Cozinhar com uma panela que não deixa os alimentos grudarem é uma facilidade e tanto - a receita fica mais gostosa e a limpeza muito mais fácil! Mas, entre tantas opções, qual é a melhor panela antiaderente?
Para saber, só mesmo conhecendo os modelos e conferindo quais atendem melhor às suas necessidades e preferências!
As panelas antiaderentes são uma excelente opção para garantir muito mais agilidade na cozinha
Tipos de panelas antiaderente
A frigideira é usada para fritar, saltear e grelhar alimentos, especialmente carnes e legumes.
Com a frigideira antiaderente, você ainda pode fazer pratos como panquecas e tapiocas com facilidade, já que os alimentos não grudam na superfície durante o preparo da receita.
As frigideiras antiaderentes garantem muito mais facilidade para preparar receitas como panquecas e omeletes
A panela de pressão antiaderente tem várias vantagens: acelera o cozimento dos alimentos e permite que você não precise conferir toda hora se eles estão grudando no recipiente.
A panela de pressão antiaderente garante o preparo de receitas em menos tempo e facilita a limpeza
Leia também: Qual a melhor panela de pressão
Outro modelo é a caçarola antiaderente, panela com duas alças, disponível em diversos tamanhos e que serve para cozinhar vários pratos. Como ela permite uma grande variedade de preparos, é bom ter uma opção que não gruda e facilita as tarefas na cozinha.
A caçarola antiaderente garante muito mais praticidade na cozinha
Uma forma de ganhar ainda mais praticidade e economia é escolher um jogo de panelas antiaderente. Com ele, você compra, de uma só vez, todos os utensílios de que precisa e ainda aproveita para escolher entre as diversas opções de conjunto de panelas antiaderente.
O jogo de panelas antiaderente facilita não apenas a escolha dos utensílios, como também a limpeza deles
Para complementar o kit, uma boa opção é a assadeira antiaderente, que permite assar vários pratos com facilidade. E não para por aí: vale conferir todos os modelos de panelas antiaderentes para completar a sua cozinha!
Material de panelas antiaderentes
Embora toda panela antiaderente tenha a mesma função - não deixar os alimentos grudarem -, elas podem ser produzidas em materiais diferentes, o que é mais um critério para escolher a melhor panela antiaderente.
A panela de alumínio, por exemplo, é prática, leve e resistente, além de ser um dos modelos mais usados. A panela de aço inox também é muito tradicional e distribui o calor igualmente por toda a superfície, facilitando o cozimento e garantindo economia.
A panela antiaderente de cerâmica tem sido cada vez mais usada; além de muito bonita, ela aquece rápido e é fácil de limpar. Há também as panelas de titânio, conhecidas por serem super modernas e até dispensarem o óleo na hora de preparar os alimentos.
As panelas de cerâmica são uma ótima opção, pois aquecem rápido e são fáceis de limpar
Outros modelos são a panela de vidro, naturalmente antiaderente e fácil de limpar, e a panela de ferro, que é muito resistente. A panela de teflon tem como se fosse uma película, que protege a superfície e evita que os alimentos grudem, e as panelas de porcelana são bonitas e duráveis.
Melhores panelas antiaderentes
Para escolher entre tantas panelas, é preciso analisar alguns critérios com relação às suas necessidades e preferências. Avalie o tipo de fogão para o qual o produto é indicado, o material de fabricação e a espessura da panela.
Confira ainda se é mais vantajoso comprar a panela avulsa ou um jogo de panelas e avalie a necessidade de adquirir itens com ou sem tampa, além da capacidade ideal para a sua rotina.
Veja alguns exemplos das melhores panelas antiaderentes:
A caçarola de cerâmica com alça de silicone Le Cook traz toda a beleza das panelas de cerâmica, aliada ainda à durabilidade e à versatilidade das receitas.
A panela de pressão Rochedo é ideal para quem precisa de cozimento rápido, sem preocupação com os alimentos grudando no interior da panela.
A caçarola baixa de cerâmica com alça de silicone Le Cook é indicada para vários tipos de receitas e ainda pode ser levada à mesa, já que possui um design diferenciado.
A frigideira de cerâmica caçarola com alça destacável Le Cook permite grelhar, fritar e saltear carnes e legumes com muita praticidade.
Já a frigideira crepeira e panquequeira de indução Multiflon é especialmente indicada para fogões de indução e facilita o preparo de panquecas e outras receitas que não podem grudar.
A panela criativa 3 litros antiaderente Nigro é um coringa na cozinha, já que possibilita preparar várias receitas, desde massas até sopas, com muita facilidade.
A frigideira Rochedo Inova profissional pode ser usada para o preparo de carnes, legumes, omelete e vários outros alimentos com praticidade.
Com a omeleteira azul turquesa Alumínio Amj, fazer uma omelete nunca foi uma tarefa tão estilosa! Além da cor vibrante, esse utensílio é prático e resistente.
O jogo de panelas 6 peças na cor cereja MTA é a opção perfeita para uma cozinha completa e bonita. Esse kit de panela antiaderente traz seis opções variadas, que se complementam.
O jogo de panelas 7 peças com tampa de vidro Multiflon apresenta sete itens que vão deixar a sua cozinha preparada para qualquer refeição.
Como conservar panela antiaderente?
Para conservar a sua panela antiaderente, use colheres de plástico ou silicone no preparo das receitas.
Para limpar panelas antiaderentes use esponjas macias e evite esponjas de aço - se precisar fazer uma limpeza mais intensa, use água morna.
Cuidado na hora de guardar, evite arranhões e nunca leve a panela do fogão direto para a água fria, já que isso pode prejudicar a antiaderência. Com essas dicas, escolher a melhor panela antiaderente ficou mais fácil!
Na Leroy Merlin, você encontra as melhores marcas de panela antiaderente, como Tramontina, Rochedo, MTA e Le Cook. Confira as opções e aproveite as nossas ofertas para comprar panelas antiaderentes!