Forno Elétrico Mini Com Vapor 3 Esteiras Convector Wictory

Forno elétrico mini convector com vapor 3 esteiras turbo wcv-335 - wictory

alta durabilidade: construído em aço inoxidável aisi 430 e assadeiras em alumínio.

alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo.

o diferencial do forno é que ele trabalha com a movimentação de ar quente seco no interior da câmara do equipamento.

na opção com vapor, a aspersão de vapor manual proporciona maior crocância e sabor aos alimentos, principalmente para formação da casca de pães.

o sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporciona maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional.

possui controle de temperatura ajustável até 250ºc e rápida retomada.

com controle de tempo ajustável até 99:99 minutos.

o espaço entre as assadeiras é de 12 cm.

conteúdo da embalagem

• 1 forno elétrico mini convector 3 esteiras com vapor wcv-335 wictory
• 1 mangueira para engate na rede hidráulica
• 3 assadeiras de alumínio 35 x 35 cm perfuradas
• 1 manual de instrução.

recomendações

o forno é indicado para o preparo de bolos, panettones, cupcakes, brownies, pudins e pães.

o forno não é indicado para:

• assar qualquer tipo de carnes ou outra preparação gordurosa pois a gordura prejudicar a resistência.
• não possui a função limpeza e não apresenta escoamento para saída de esgoto no interior de sua câmara.
• o odor das carnes e outras preparações pode ficar impregnado por muito tempo.
• recomendamos que a cada preparação seja realizada uma limpeza no interior da câmara.

especificações

fonte de energia: elétrico distância entre assadeiras: 12 cm fase: mono tensão: 110 ou 220v potência instalada: 2,7 kw

dimensões:

forno: 51 x 59 x 65 cm forno interior: 41,6 x 40 x 36 cm assadeiras: 1,5 x 35 x 35 cm

peso do forno com assadeiras: 22 kg volume útil na câmara interna: 60 l

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