Os fogões são eletrodomésticos indispensáveis em qualquer cozinha e estão disponíveis em diversos tipos e modelos. Por isso, para escolher o mais adequado, é preciso basear-se em aspectos como características de uso, espaço onde o eletrodoméstico ficará e design, garantindo que o fogão seja útil, funcional e harmonize com o estilo do cômodo.
Tipos de fogões para comprar
Para escolher corretamente o fogão para a sua casa, é preciso entender as diferenças básicas entre os diferentes tipos.
O fogão de piso, por exemplo, é o fogão mais tradicional, funciona a gás e conta com forno embutido. Esse modelo pode ser encontrado em vários tamanhos, cores e preços, com opções de fogão com 4 bocas a 6 bocas e funcionalidades extras, como acendimento automático, luz interna e outros.
Um modelo bastante procurado é o fogão de embutir, que se adapta ao ambiente, sendo muito indicado para cozinhas pequenas e com móveis planejados, como é o caso das cozinhas americanas. Outra vantagem é a facilidade de limpeza, principalmente do piso, já que ele não possui base como nos fogões convencionais.
O fogão cooktop ou fogão de mesa é aquele que conta com design mais moderno, portanto permite aproveitar melhor o espaço da cozinha. A maioria dos modelos deste produto são elétricos, mas também existem versões a gás e por indução.
Apesar de não contar com o forno - que precisa ser comprado à parte, caso você necessite -, essa característica faz com que o cooktop seja mais versátil, já que pode ser instalado até sobre uma bancada.
Dentre todos os tipos, o fogão a gás é o mais conhecido e o que mais oferece versões, com tamanhos variados e com ou sem forno embutido.
Os fogões elétricos, por sua vez, podem funcionar também por indução. A diferença é que a transmissão de calor se dá pelo contato direto entre fogão e panela, por isso é necessário usar panelas específicas, que sejam magnéticas.
Além destas opções, há ainda o fogão a lenha, para quem prefere uma cozinha mais rústica ou gosta da sensação de aconchego trazida pelo modelo. A vantagem prática, neste caso, é o cozimento uniforme, além do sabor diferenciado que oferece aos alimentos.
Dicas de como escolher a quantidade de bocas
A quantidade de bocas, ou queimadores, influencia diretamente no uso do fogão. Isso porque, em geral, há quantidades e tamanhos diferentes, capazes de trazer mais facilidade no preparo de determinados pratos e na hora de controlar a intensidade da chama.
Para escolher a quantidade de queimadores correta, considere o número de pessoas que moram na casa, a frequência de uso do fogão e o tamanho da cozinha.
Casais ou pessoas que moram sozinhas podem investir em um fogão de 4 bocas. Para famílias maiores, de até três pessoas, o ideal é optar por um fogão de 5 bocas. Em casas com quatro pessoas ou mais, no entanto, é preciso contar com um fogão de 6 bocas.
A escolha depende também da frequência de uso. Por isso, se você mora sozinho, mas gosta de receber visitas e tem o hábito de cozinhar pratos sofisticados, pode necessitar de um fogão com mais bocas e queimadores de diferentes intensidades.
Lembre-se ainda de medir sua cozinha, já que um fogão de 6 bocas tem dimensões significativamente maiores do que as de um com 4 bocas – e isso é ainda mais importante no caso do fogão de embutir, pois o eletrodoméstico deve encaixar-se perfeitamente no espaço designado.
Fogão na decoração
Os fogões estão cada vez mais modernos e bonitos, contribuindo também para a decoração da cozinha. Se o seu cômodo é moderno e sofisticado, um fogão inox ajudará a valorizar ainda mais esse estilo.
Já para cozinhas clássicas ou neutras, a dica é investir em fogões tradicionais, como os modelos de fogão branco, que são mais clean, ou fogão preto. Este último, inclusive, quando combinado com outros eletrodomésticos da mesma cor, confere elegância ao cômodo.
Para quem prefere trazer um diferencial ao espaço, vale investir no fogão com vidro, que dá um toque clean e, ao mesmo tempo, moderno. Se você é mais descontraído, a dica é apostar em fogões com detalhes coloridos, que, dependendo da decoração, podem transmitir ainda um toque retrô.
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